Однажды в доме появилась айва

И лежала она в холодильнике уже неприлично долго. Свежей я ее есть не могу, а Муш, который ее и прикупил, съев одну, забыл про нее, похоже. Я понимаю, что ее советуют хранить в холодильнике, как освежитель, или декорировать кухню, к примеру. Но это выше моих сил. Для меня нечто предположительно съедобное не может быть всякими там украшениями. Так что я наморщила мозг и вспомнила, что из айвы можно приготовить десерт в микроволновке. На вкус гораздо интереснее, чем сырая. Рецепт и фотки под катом.

Айва в микроволновке

Ингредиенты

• айва 1-2 шт
  
• мед 2-4 ч/л (какой нравится, у меня был тимьяновый)
  
• грецкие орехи толченые 7-14 шт
  
• корица по вкусу
  

Способ приготовления

• Айву вымыть, удалить семена и нарезать дольками.
• Смазать медом и поставить в микроволновку на полную мощность (700 Вт) на 3 мин.
• Посыпать толчеными грецкими орехами и корицей и запекать еще 1 мин при средней мощности.

Приятного аппетита!